马家老鸡铺-马家老鸡铺电话

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尤其是马家老鸡铺的卤煮鸡最为好吃，它有四大特点，鲜、净、补，而且十分便宜。驴肉火烧保定是驴肉火烧的发源地，在保定的大街小巷都能看到，在华北地区广受欢迎。

保定作为中国河北省的一个历史名城，拥有悠久的餐饮文化和众多老字号饭馆。

地址：小北门“罗记”最佳。★马家老鸡铺卤煮鸡特点：色艳形美，肉嫩骨酥，软而不烂，味道醇香，为地方名特产品之一。地址：总购广场东行200米 ★何家烧饼特点：外酥内软、香味可口、老幼宜食。

马家老鸡铺马家老鸡铺距今已有二百余年历史，一七九六年河北省河间县果子洼村马姓回族人在保定马号真武庙胡同开设了制卖熟鸡的家厨式作坊。

1、驴肉火烧。保定的驴肉火烧是圆形的，味道都十分可口。牛肉罩饼。牛肉罩饼香气扑鼻，味道鲜美。白运章包子。包子皮薄馅足，味道十分可口。定州焖子。定州焖子吃起来香滑可口，不肥不腻。曲阳烧饼。

2、炸糕：保定炸糕是当地非常有名的特色小吃，外皮酥脆，内馅软糯，口感独特。炸糕有多种口味，如豆沙、红枣、花生等，每一种都非常美味。糖火烧：保定糖火烧是一种传统的糕点，外皮金黄酥脆，内馅甜美可口。

3、驴肉火烧：保定驴肉火烧是一道具有悠久历史的传统名吃，以其独特的口感和丰富的营养而闻名。选用优质驴肉，搭配香酥的面皮，再加入特制的卤汁，味道鲜美，回味无穷。

4、驴肉火烧：驴肉火烧是华北地区非常流行的传统小吃，尤其在保定非常受欢迎。是将卤好的熟驴肉切成薄片，加入特制的酱料，夹入酥脆的火烧中食用，味道鲜美，营养丰富。

5、保定驴肉火烧。保定驴肉火烧是中国北方民间小吃一种，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久，保定驴肉火烧是河北保定的著名地方小吃。

靠着吃货仅存的一点信念，还是吃到了，嘿嘿嘿~味道真是楼下早餐店没法比的呀马家老鸡铺卤煮鸡马家老鸡铺卤煮鸡是清朝嘉庆年间出现的，是一道清真卤煮鸡，它颜色十分的漂亮，鸡肉酥嫩十分的美味。

因为鸡汤内的营养成份已达到饱和，用其掺水煮鸡，能使加工的鸡尽量保存营。

马家老鸡铺清真卤煮鸡获部优产品称号被评为全国33个优质产品之一，起源于清朝嘉庆初年已有二百年的历史，据说，清末直隶总督李鸿章在保定时，听到属僚们侈谈马家老鸡铺卤煮鸡如何好吃，就派人买了几只，经品尝后，觉得果然名不虚传。

食用时不必用刀切，用手撕即可。不需加热，也不必添加其他佐料，以保持其固有的异香特色。正定马家卤鸡马家卤鸡是河北省正定县马家老鸡店的特色美食，是河北省省级非物质文化遗产。

保定马家老鸡铺。固安保定马家老鸡铺的清真卤煮鸡，色艳形美、肉嫩骨酥、软而不烂、味道醇香、扬名遐迩、脍炙人口，为地方名特产品之一，马家老鸡铺的卤煮鸡选料精良，加工精细。